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来源: 上海新纪元双语学校 编辑:佚名
2018年10月22日下午,崇明陈家镇食监局、药监局领导对上海新纪元双语学校餐厅进行了全方位的食品安全专项突击检查。检查结果符合相关要求,得到了食药监局领导的肯定,并当场颁发“笑脸”。

上海新纪元双语学校餐厅获得食药监局领导肯定
我校厨房工作人员全部持证上岗,操作流程规范清晰, 管理层注重过程监管,加强专业技能培训及指导。
为学生的饮食健康,我校每周菜单的制定均由营养师把关。
食材均由具有的供货商统一供货,当天清早配送,厨房工作人员严把食品验收关,以确保食材新鲜,品质优良。
每日三餐,皆有行政人员和值班老师巡视,了解学生的进餐情况和秩序,如发现问题及时调整。
每日餐食48小时内留样存放,以备检查和追溯。
餐厅是学生就餐重地,安全责任重大。上海新纪元双语学校一定会加大对餐厅的管理力度,确保餐厅卫生和安全,为同学们创造更好的就餐环境,让大家吃的放心,吃的安心。
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