课程介绍Course Introduction

南宁咖啡师培训

南宁咖啡师培训内容

1、咖啡师的职业等级、工作职责、起源传说、咖啡豆研磨、专业术语、分类、分辨、咖啡豆的处理法、烘焙学、分布、

2、单品咖啡、混合咖啡选购和储存、咖啡常用设备用具、咖啡杯种类、色调、清洗、热咖啡的冲泡、滤纸式冲泡法、滤布式冲泡法、冲泡咖啡的技巧、

3、比利时壶冲泡法、冲泡咖啡的技巧虹吸式冲煮、伊芙利克、意式咖啡、意式浓缩咖啡概念、浓缩咖啡机的冲调、做ES遵守的原则、意大利摩卡壶冲调、奶泡制作、(机制、手工)

4、经典花式热咖啡、花式冰咖啡、鲜奶油制作奶昔制作、香蕉船、

意式冰咖啡、卡布基诺、摩卡咖啡、拿铁跳舞、冰沙制 做

5、红(绿)茶的冲泡、食用珍珠煮法、酸甜汁的制作、珍珠奶茶、玫瑰奶茶、各式花果奶茶、圣代冰激凌、各种水果果汁、水果茶

6、红酒识别、洋酒认识、果盘制作、吧台模拟实操、基本服务操作

南宁咖啡师培训时间：1个月

本课程名称：南宁咖啡师培训兴趣班

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客服时间：早上9点~下午6点，其他时间请在线报名或留言，谢谢！

学校介绍University Profile

南宁职业技术学院技能培训学院是广西南宁市唯一一家公办性质的职业技能培训学校,教学质量，管理严格，培训项目齐全，是学习技术的好地方!

广西南宁市正规的职业培训学校,我校教学、生活、住宿集成一体都在南宁职业技术学院校内，学员一次性交费，随到随学、安排住宿、学会为止、学员一期学不会，下期免费再学。以后知识更新再来进修都不再收费。调酒师证书考试,取得全国通用的咖啡师、调酒师资格证书；首次不可免费再学