培养目标：培养系统掌握旅游管理与服务的基本理论知识，熟练应用专业的外语知识，具备旅游管理与服务能力的高素质技能型人才。学生可以带薪实习，积累行业工作经验;毕业后可获得国际认可的旅游/酒店管理文凭，享受全球广阔交际资源。

就业方向：旅游管理专业就业力求使该专业毕业生既能服务于旅游行政管理部门，如旅游局及各下属旅游行政单位，同时，更多地面向旅游企业提供服务与管理工作，所涉及到的工作单位及工作岗位如下：(1)旅行社，从事接待、导游、计调、销售等;(2)旅游景区，从事景点讲解、公关策划等;(3)旅游饭店，从事前厅、客房、餐饮、宴会、公关、销售等等与旅游服务与管理相关的岗位工作。